Scam-baiting é a prática de chamar a atenção do perpetrador de um esquema fingindo interesse em qualquer negócio falso que seja oferecido. O enganador finge ser enganado, com a intenção de fazer os perpetradores desperdiçarem seu próprio tempo e/ou dinheiro, e expô-los ao ridículo público, se possível. Os golpistas podem envolver os golpistas em uma longa correspondência ou encorajá-los a viajar em busca de um pagamento.
Um número surpreendente de destinatários de e-mail caem nas armadilhas. Um exemplo comum é a mensagem "Nigerian advance fee", que pede taxas antecipadas que de alguma forma possibilitarão aos remetentes o acesso a uma grande quantia de dinheiro que eles compartilharão com o destinatário. De acordo com um artigo de dezembro de 2002 no The Guardian, tais fraudes por e-mail ganham mais de um milhão de libras esterlinas (cerca de um milhão e meio de dólares em moeda americana) por ano das vítimas na Grã-Bretanha e nos EUA
Existem vários websites dedicados à fraude. Os proprietários de um desses sites (em www.geocities.com/a_kerenx/), que às vezes se referem a si mesmos coletivamente como Alexander Kerensky, explicam: "A idéia básica é ser a maior praga para o golpista e desperdiçar o máximo de seu tempo possível e se divertir um pouco ao longo do caminho também"! Para isso, os proprietários do site estabeleceram um endereço de hotmail e simplesmente esperaram que a mensagem de um golpista chegasse. Quando receberam uma mensagem sobre uma "taxa antecipada nigeriana", eles responderam como se fossem enganados. Uma longa, embora infrutífera, correspondência foi enviada. Os proprietários do site algumas vezes pediram aos golpistas que os encontrassem por uma webcam pública e postaram imagens dos culpados na Internet enquanto esperavam em vão.