AIFF (Audio Interchange File Format) é um dos dois formatos de arquivo de áudio mais usados no sistema operacional Apple MacIntosh. O outro é o Sound Designer II (SDII). A maioria dos gravadores de CD pode aceitar arquivos AIFF ou SDII de forma intercambiável ao gravar um CD de áudio Red Book. AIFF é algumas vezes chamado de "Apple Interchange File Format" (Formato de Arquivo de Intercâmbio da Apple)
A extensão para esse tipo de arquivo é ".aif" quando ele é usado em um PC. No aMac, a extensão do ficheiro não é necessária. Um arquivo Mac usa um Type e Creatorresource para se identificar ao sistema operacional e o aplicativo que pode abri-lo.
Um arquivo AIFF contém os dados brutos de áudio, informações do canal (monofônico ou ortofônico), profundidade de bits, taxa de amostragem e áreas de dados específicas do aplicativo. As áreas de dados específicas da aplicação permitem que diferentes aplicações adicionem informação ao cabeçalho do ficheiro que aí permanece mesmo que o ficheiro seja aberto e processado por outra aplicação. Por exemplo, um arquivo pode reter informações sobre regiões selecionadas dos dados de áudio usados para lembrar níveis dezoom não usados por outras aplicações.